Koj paub ntau npaum li cas txog cov noodles

Instant noodles, feem ntau hu ua "ramen" hauv Tebchaws Meskas, tau dhau los ua zaub mov tseem ceeb rau ntau tus neeg thoob ntiaj teb. Txawm hais tias koj yog ib tus menyuam kawm ntawv tsis khoom, tus neeg ua haujlwm lig, lossis txawm tias tus neeg ua haujlwm puv sijhawm, cov noodles instant yog ib qho kev xaiv noj mov sai, yooj yim, thiab pheej yig rau ntau tus neeg. Hauv tsab ntawv no, peb yuav tshawb txog cov laj thawj vim li cas cov noodles tau txais txiaj ntsig zoo thoob ntiaj teb thiab qhov yooj yim uas lawv coj los rau tib neeg lub neej.

Instant noodles tau tsim thawj zaug hauv Nyij Pooj xyoo 1958 los ntawm ib tug txiv neej hu ua Momofuku Ando, ​​uas tab tom nrhiav txoj hauv kev los tsim cov pluas noj sai thiab yooj yim rau cov neeg coob coob. Yav dhau los, cov pluas noj yuav tsum tau npaj ntau thiab sijhawm, thiab qhov no tsis yog ib yam uas ntau tus neeg muaj nyob hauv lawv lub neej tsis khoom. Ando's invention siv cov noodles ua ntej thiab lub cev qhuav dej, taum paj, nqaij qaib, thiab lwm yam khoom xyaw ua ke hauv cov kua zaub. Cov khoom xyaw no tso cai rau cov neeg siv tsuas yog ntxiv dej kub thiab ua noj ua haus tam sim ntawd.

Qhov yooj yim thiab siv tau ntawm cov noodles sai sai tau txais kev nyiam ntawm cov tib neeg thoob ntiaj teb. Ntau tus neeg uas ua neej nyob tsis khoom tau nyiam rau qhov yooj yim thiab ceev ntawm kev npaj, ua cov noodles tam sim ntawd rau kev xaiv noj tshais, pluas su, lossis noj hmo. Ntxiv mus, rau cov neeg uas muaj nyiaj txiag nruj, nws yog ib qho pheej yig thiab ntim khoom noj uas tuaj yeem muab lub zog thiab khoom noj thaum xav tau.

Lwm qhov laj thawj rau qhov kev thov dav dav ntawm instant noodles yog nws versatility. Cov tuam txhab xws li Nissin tshaj tawm tias cov noodles tuaj yeem nyiam nyob ib leeg, lossis ua ke nrog lwm cov khoom xyaw xws li nqaij, zaub, thiab qe, los tsim kom muaj pluas noj ntau dua. Qhov no versatility ua rau instant noodles yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov tib neeg ntawm cov zaub mov txawv thiab kev xaiv noj haus. Qhov tseeb, ntau lub tebchaws muaj lawv qhov txawv ntawm cov noodles instant, suav nrog Indomie los ntawm Indonesia, Nongshim los ntawm Kauslim, thiab Maggi los ntawm Switzerland.

Tsis tas li ntawd, cov noodles tam sim no kuj zoo meej rau cov neeg uas muaj chav ua noj tsawg thiab cov khoom siv. Cov tib neeg uas nyob hauv dorms, hostels, lossis lwm qhov chaw nyob ib ntus tsis tuaj yeem them taus mus yuav khoom siv hauv chav ua noj xws li cooktops, lauj kaub, lossis tais. Instant noodles tsuas yog xav tau lub lauj kaub thiab cov dej kub npau npau, uas ua rau lawv xaiv zaub mov yooj yim tshaj plaws. Ntxiv mus, los ntawm keeb kwm nyob rau hauv Nyiv, instant noodles tau tsim nrog lub tswv yim ntawm noj lawv sab nraum chav ua noj; Nrog lub sijhawm, cov noodles instant hloov mus rau txoj kev ua neej ntawm nws cov neeg siv khoom, dhau los ua qhov zoo tshaj plaws "ntawm-tus-mus" noj.

Ib qho txiaj ntsig tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov noodles yog lawv lub txee ntev. Piv nrog rau cov khoom noj tshiab uas yuav ua rau lwj thiab muaj lub neej luv luv, cov noodles tuaj yeem siv tau rau ntau lub hlis yam tsis muaj qhov phem. Qhov ntawd ua rau lawv xaiv zaub mov zoo tshaj plaws thaum muaj kev puas tsuaj ntuj tsim lossis raug kaw. Qhov tseeb, qee lub tuam txhab tau tsim cov noodle tam sim no tsom rau cov kev pabcuam thaum muaj xwm txheej ceev thiab chav kho mob, yog li dhau los ua ib qho tseem ceeb hauv kev npaj thaum muaj xwm txheej ceev.

Nyob rau hauv xaus, instant noodles 'nce mus rau lub ntiaj teb no muaj koob meej yog ib qho qhia meej txog ntau npaum li cas ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab tseem ceeb lawv nyob hauv ntau tus neeg lub neej. Txawm hais tias lawv tsis yog kev xaiv zaub mov zoo tshaj plaws thiab tuaj yeem tsim cov khoom pov tseg, lawv tseem coj tau ntau yam zoo thaum muaj xwm txheej ceev lossis kev ua neej tsis khoom. Instant noodles tau dhau los ua qhov tshwm sim ntawm kev coj noj coj ua, ua rau cov khoom tshiab thiab cov khoom siv thoob ntiaj teb. Lawv tau coj kev yooj yim, kev nkag tau yooj yim, ntau yam, thiab kev noj qab haus huv rau ntau lab tus tib neeg thoob ntiaj teb.